Ricerca della qualità, cura dei particolari insieme a grande entusiasmo e passione per il proprio lavoro è ciò che accomuna tutto lo Staff ristorazione delle Terme dei Papi. Nella "Terrazza" a bordo piscina per un pranzo anche in accappatoio nel mezzo della giornata termale o al caratteristico ristorante "Gregorio IX" per una serata speciale, comunque si ha il piacere di apprezzare la raffinatezza dei piatti sapientemente elaborati dal nostro chef Eugenio Moschiano. Per coloro che intendono seguire un programma alimentare "Light" sarà riservato un menù appositamente indicato dall'equipe medica dietologica delle Terme dei Papi.